今回は2人前のセット(1888元)を注文しました。台湾の焼肉屋の中では少し高めのお値段ですが、店内の雰囲気や、スタッフの接客サービス、食材の鮮度などどれをとっても満足でき、デートにもおすすめできるお店です。
碳佐麻里
碳佐麻里：基本情報
店舗名称
碳佐麻里 高雄美術館旗艦店
ジャンル
焼肉
住所
高雄市鼓山區美術東四路562號
地図
営業時間
11:30-24:00（入店22:30まで）
定休日
なし
アクセス
MRT巨蛋站からタクシー10分
予算
1000元くらい
碳佐麻里の紹介
碳佐麻里 高雄美術館旗艦店へのアクセス
店内の様子
おすすめメニュー
蕃茄乳酪薄餅
安格斯黑牛燒肉
安格斯黑牛排肉
手作盤克夏黑豬卷
海賊王一夜干
果釀冰醋二杯
水果茶
拿鐵咖啡
寒天果漾布蕾
まとめと感想
高雄ヘブンRecommend
【高雄焼肉】雰囲気抜群の高級焼肉店〜碳佐麻里 高雄美術館旗艦店〜
台南に2店舗、高雄に1店舗を構える焼肉店です。高級志向の焼肉屋で、お肉や海鮮の鮮度が良く安心して食べられます。また、メニューにも工夫が凝らされていたり、清潔で雰囲気も抜群の店内など、こだわりの感じられるお店です。
碳佐麻里高雄美術館旗艦店は高雄私立美術館の近くにあります。MRT巨蛋駅や台湾鉄道左營駅からそれぞれタクシーで10分ほど。少しアクセスはしにくいですが、その分大きな土地の広々とした店舗で、リラックスしてご飯が食べられます。
店内は大理石、木、ガラスなど様々な違ったテイストの材料を混ぜ合わせて装飾されており、雰囲気がよく落ち着ける空間です。和室や貸切の個室などもあります。
一階の広々とした空間の他に、二階と地下化の階もあります。地下の階も狭さや息苦しさを全く感じず、むしろ隠れ家のようで落ち着ける雰囲気でした。
クラッカーの上にチーズとトマトがのった、定番のおつまみです。
均等に脂ののった牛肉はとても柔らかく、甘みも感じました。
こちらはとても分厚くボリュームのあるお肉です。
好みの焼き加減になるまでじっくり待ちます。
ミディアムレアほどで、柔らかいお肉が食べられました。
ご飯との相性も抜群。ご飯ももちもちとしておりおいしかったです。
豚肉の握りです。シャリは酢飯、上にはシソがのっており、一緒に食べると豚肉の脂ののった甘さと合わさって絶妙においしかったです。
イカの一夜干しです、香りも良くぷりぷりとした食感がたまりません。お酒の肴にもぴったりの一品です。
果物酢です。焼肉を食べ過ぎて持たれたお腹に入り込んで、消化を助けてくれます。
自分で作る果物茶です。ペットボトルのような容器で出てくるので、軽く容器を振った後、細かく砕かれた氷入りのグラスに注ぎ、最後に果物を何切れかのせれば完成です。甘酸っぱくすっきりとした味わいでした。
焼肉屋さんのコーヒーだからと期待していませんでしたが、表面にラテアートまで施された本格的なコーヒーでした。
焼肉でお腹がいっぱいになった後、デザートにさっぱりとした寒天をいただきました。女性でもカロリーを気にすることなる食べれて嬉しいデザートです。
